Le Sénégal, situé à l'extrême Ouest du continent, est à la charnière de l'Afrique Sahélienne et de l'Afrique tropicale. Il est bordé au nord par la Mauritanie, à l'est par le Mali, au sud par la Guinée Konakri et la Guinée Bissau. La Gambie forme une enclave dans son milieu et ainsi sépare le Sénégal sahélien et le Sénégal équatorial. Le Sénégal dispose d'une façade maritime de 700 km de plage de sable fin avec un climat agréable et un ensoleillement annuel. Pays démocratique et laïc, ses 10 millions d'habitants forment une seule et même nation. La langue officielle est la français, ce qui facilite les échanges et les rencontres avec la population locale. Pays de Téranga et terre d'accueil pour divers hôtes de tout horizon, le Sénégal est une destination accessible (à environ 6h de vol de l'Europe) et plurielle qui garantit un séjour riche en découvertes.

Les habitants du Sénégal ont un sens de l'accueil et de l'hospitalité remarquable et n'hésiteront pas à partager avec leurs hôtes d'un jour un bon repas traditionnel cloturé par une dégustation de thé sénégalais, tout cela dans une ambiance rythmée au son des calebasses et des tam-tam. Ainsi, vous irez sans détour à la rencontre de ces villageois avec qui vous partagerez d'importants moments d'échange et de convivialité qui laisseront un souvenir vraiment impérissable.

Le Siné Saloum est un ensemble de petits villages authentiques, de nombreux lieux emprunts de mythes et de légendes (baobabs sacrés, amas coquillés, fromager centenaire, etc.), assurant aux visiteurs un séjour riche en découvertes. Une balade en pirogue dans les bolongs du delta offre la possibilité de découvrir les nombreux petits villages de pêcheurs sur les îles Bétanti et les îles du Saloum, qui sauront vous accueillir en respectant tout l'art de la Téranga. En revenant sur le continent, vous pourrez alors visiter des parcs animaliers, parcourir des palmeraies pour assister à la récolte et déguster le fameux vin de palme ou encore vous promener en forêt, à pied ou en calèche, pour visiter les villages Sérères et Diolas. Des écoguides, formés à la découverte des différents écosystème et à la culture villageoise vous accompagneront tout au long de vos excursions. Les amateurs de sites archéologiques se rendront pour leur part près de Nioro du Rip et de Koungheul, où s'étendent d'impressionnants sites mégalithiques (plus de 1000 cercles concentriques réunissant 300 pierres levées).

Le Siné Saloum est au carrefour de la rencontre de diverses ethnies (Niominkas, Sérères, Mandingues, Diolas, Wolofs, Socés,...) qui entretiennent mutuellement des relations de parenté et de cousinage, dans une recherche culturelle marquée par les cérémonies rituelles après le baptème d'une pirogue nouvellement construite ou par les cérémonies de lutte après les récoltes, le soir au clair de lune. Les habitants du Siné Saloum ont ainsi su préserver au fil des époques toute l'authenticité et les us et coutumes hérités de leurs ancêtres, offrant alors à cette région une dimension culturelle remarquable. La fête du Diobaye (cérémonies de chasse à la veille de l'hivernage), le Xoy du Malango (cérémonies de divination à la veille de l'hivernage) ou les semaines de lutte organisées dans chaque village de la région sont parmis les temps forts de l'agenda culturel de la région. Les mélodies du Ngoyane du Rip et du Ndoucoumane et les envolées de la cantatrice Yandé Codou Sène inspirent dans leurs savoir-faire ancestraux emprunts de touches traditionnelles les nombreux artisans des différentes ethnies. La beauté des parures, la particularité des poteries et de la ferronnerie retrouvées autour des sites mégalithiques témoignent de ce caractère séculaire de l'artisanat traditionnel du Siné Saloum.

La région du Siné Saloum où se mèlent savanes, forêts, mangroves, cordons sableux et milieu marin présentent un écosystème remarquable, offrent un paysage inouï de par sa riche biodiversité et forment une des réserves ornithologiques des plus importantes dans le Monde (le parc national du Delta classé Man and Biosphere par l'UNESCO en 1981 est une gigantesque volière et renferme toute la richesse florale et animale de cette région). Cette région géographique se divise en deux régions administratives : la région de Fatick (le Sine) et la région de Kaolack (le Saloum). La région de Fatick et son Delta du Saloum, mélange de terres et d'eau, coincée entre la Petite Côte et la Gambie, forme un fouillis inextricable de milliers d'îles et de bancs de sable où cohabitent milliers d'oiseaux, poissons et crustacés et villages de pêcheurs Niominkas ou Sérères. La région de Kaolack, capitale administrative du pays, située au centre du bassin arachidier, présente une grande richesse culturelle et historique (Kahone, ancienne capitale du royaume du Saloum, sites mégalithiques de Nioro du Rip et du département de Kaffrine, etc.). Un séjour dans le Saloum, l'un des plus beaux sites naturels qui soient au Sénégal et situé à moins de 200 km de Dakar, vous laissera un souvenir impérissable.

Le Delta du Saloum, peuplé d'une avifaune d'une richesse abondante, permet la pratique de la pêche. Les fans de pêche à soutenir se régaleront sur les mérous bronzés, carpes rouges, capitaines, thiofs, raies pastenague ou guitare dont certaines peuvent dépasser les 80kgs. En traîne, vous traquerez les barracudas et les carangues tout en vous laissant glisser paresseusement au fil du courant à bord de votre pirogue.

La faune du Sénégal est riche et trés variée avec environ 169 espèces de mammifères dont 23 peuvent être chassées et 625 espèces d'oiseaux dont 45 peuvent être chassées. Le Sénégal est signataire de plusieurs conventions en matière de protection de la faune. Les touristes chasseurs utilisent ainsi obligatoirement des permis de chasse ainsi que des permis temporaires de détention d'arme. La chasse est ouverte de mi-décembre à fin avril. La région du Siné Saloum offre un territoire de chasse exceptionnel puisqu'il est possible d'y chasser le phacochère mais aussi de nombreux petits gibiers (touterelles, pigeons verts, pigeons rôniers, pintades, francolins, gangas, lièvres, etc.) qui réserveront aux amateurs des tableaux exceptionnels.

Toutes les méthodes de chasse y sont praticables et les pisteurs de la région seront des guides expérimentés pour vous accompagner et vous aider au mieux dans vos parties de chasse.